Jednoduchý nákyp bohatý na bílkoviny z mletého hovězího masa s najemno nasekanou brokolicí a nastrouhanou mrkví, spojený vejcem a osmaženou cibulkou — bez mouky a strouhanky. Vše se smíchá v jedné míse a upeče. Chutná teplý i studený a snadno se ohřívá.
Zelenina
Maso a spojení
Osmahněte cibuli
Na olivovém oleji orestujte dozlatova na kostičky nakrájenou cibuli.
Nasekejte zeleninu
Brokolici nasekejte ostrým nožem na drobounké kousíčky a dejte do mísy. Oloupanou mrkev najemno nastrouhejte a smíchejte s brokolicí.
Smíchejte směs
Přidejte mleté maso, lžičku soli, propasírovaný česnek, 2 vejce a osmaženou cibulku. Vše pečlivě promíchejte.
Naplňte formu
Zapékací misku vymažte trochou olivového oleje a naplňte ji připravenou směsí.
Upečte
Pečte v troubě na 185 °C přibližně 40 minut.
We value your privacy
Essential cookies keep this website working. With your permission, we also use Google Analytics to measure how the site is used. You can change your choice at any time using "Cookie settings" in the footer.
